PIATTIX

PIATTIX è il prodotto studiato per la pulizia manuale delle stoviglie nelle cucine professionali. Il procedimento di ammollo dei piatti con i prodotti a mano tradizionali richiede risciacquo prima del carico nella lavastoviglie per allontanare i residui di sapone che andrebbero in macchina provocando problemi di schiuma.

PIATTIX è un formulato ad altissima concentrazione formulato con speciali agenti emulsionanti a bassa schiuma che possono andare senza risciacquo in macchina lavastoviglie.

PIATTIX si scioglie facilmente in acqua formando soluzioni con eccellente capacità sgrassante e che rimuovono con efficacia impressionante tutti i residui alimentari presenti sui piatti, dai sughi ai condimenti, dalla carne al pesce ai formaggi semplicemente lasciando in ammollo le stoviglie per pochi istanti.

Nell'impiego a mano, viceversa, PIATTIX richiede un rapido risciacquo e l’effetto "secco" che si ottiene sulle stoviglie è garanzia di piatto lavato a mano, perfettamente pulito e igienizzato.

PIATTIX contiene agenti brillantanti che facilitano la pulizia e la brillantatura degli acciai facilitando quindi la manutenzione dei lavelli.

PIATTIX è formulato a pH neutro per essere meno aggressivo sulle mani di chi quotidianamente lavora nelle cucine che resteranno particolarmente morbide ed idratate.

La leggera profumazione agrumata non persistente fa di PIATTIX uno dei prodotti più graditi dai nostri clienti.