Detergenti

PMC 5

#2203

Disincrostante per bollitori non schiumogeno

Applicazioni

horeca

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Caratteristiche

PMC 5 è un disincrostante acido a base fosforica, che nasce per il recupero e la messa in efficenza dei bollitori nelle cucine industriali.

PMC 5 rimuove facilmente i depositi di calcare grazie alla sua forza acida ma, allo stesso tempo, grazie a agenti emulsionanti, disperde e stacca dalle superfici i residui di amido, glutine, olio e in genere le sostanze organiche che vengono cedute dagli alimenti in cottura.

PMC 5 contiene speciali agenti protettivi che impediscono all’acido di aggredire i metalli che entrano in contatto col prodotto.

PMC 5 è il prodotto ideale per la pulizia di bagni maria, bollitori, vasche di cagliata, piani di sgocciolamento e in genere ovunque ci sia residuo di acqua che si è asciugata.

Esempi di applicazioni

Modo d'uso

Si consiglia di eseguire l’operazione appena vuotata la vasca; versare PMC 5 puro su una spugna e passare la superficie nella zona del deposito. Lasciare agire qualche istante e sciacquare con acqua abbondante.

Dati chimico fisici

Aspetto	liquido limpido giallo
Odore	tipico
Punto di fiamma	non infiammabile
Peso specifico	1,250 +/- 0,050 Kg/l
pH (emuls.5%)	1,40 +/- 0,20
Idrosolubilità	Solubile
Liposolubilità	Insolubile

Sicurezza

H314 Provoca gravi ustioni cutanee e gravi lesioni oculari.
H412 Nocivo per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata.

Avvertenze

Benché il prodotto sia formulato con acido fosforico, acido ben tollerato a livello cutaneo e nell’alimentare, si raccomanda di eseguire accuratamente il risciacquo per eliminare completamente i residui di prodotto.

Altro

Prima dell’impiego si consiglia di prendere visione della scheda di sicurezza e adeguare le modalità d’uso ai dispositivi DPI a disposizione.